Megjelent a 2024. évi Karcagi Birkafőző Fesztiválra vonatkozó folyamatosan bővülő információk Karcag város honlapján!
Elérhető a 2024. évi Karcagi Birkafőző Fesztiválra az online nevezési felület!
Időpont: 2023. április 28-án 18 óra
Helyszín: Karcag, Szentannai Sámuel út
(Diáktanya Söröző)
Egyesületünk a Karcagi Morgócsárdában 2021. szeptember 26-án tartotta soron következő taggyűlését. A taggyűlés nyilvános jegyzőkönyve itt olvasható.
Alföldi ízeink közül a karcagi módra főzött birkapörköltet 2014 óta hungarikumként tartjuk számon, nem elsősorban származási helye, inkább archaikus főzési technikája miatt...
2021. évi Birkafőző Fesztivál az érvényben lévő korlátozások miatt elmarad. De 2021. június 26-án tartják meg a Karcagi Birkapörkölt napját!
Távol egymástól, de ízekben együtt! A beküldött fotók itt tekinthetők meg.
Egyesületünk Szépasszöny-völgyben mutatkozott be.
A Karcagi Birkafőzők Egyesülete elnöksége meghívja Önt a 2016. október 20-án (csütörtökön) 18 órakor kezdődő közgyűlésére.
A közgyűlés helyszíne:
Karcag, Dózsa Gy.u.3. (Kaiser Söröző) különterme.
A II. Tájak, Ízek, Hangulatok Hagyományőrzés a fakanál körül és a színpadon című főzőversenyen Egyesületünk I. helyezést ért el!